Foto: da fonti pubbliche
Combina gli ingredienti preferiti dell’hamburger, ma in un formato più leggero e veloce.
Se volete il sapore di un cheeseburger senza il panino di McDonald’s e i grassi extra, questa insalata è l’alternativa perfetta. Combina gli ingredienti preferiti dell’hamburger, ma in un formato più leggero e veloce. Lo riferisce RBC-Ucraina facendo riferimento alla pagina Instagram della food blogger Anna Stankevich.
Insalata di cheeseburger: ricetta passo-passo
Ingredienti per due porzioni:
- manzo macinato – 400 g
- fette di formaggio – 3-4 pz.
- lattuga iceberg – 4-5 foglie
- pomodori ciliegini – 10 pezzi o 1 grande
- cetrioli sott’aceto – 4-5 pezzi
- cipolla viola – 1 pz.
- panna acida – 1 cucchiaio
- ketchup – 1 cucchiaio
- senape – 1 cucchiaio
- aglio secco – 1/2 cucchiaino
- paprika affumicata – 1 cucchiaino
Preparazione
- Friggere il macinato e disporvi sopra le fette di formaggio.
- Per la salsa, mescolare la panna acida, il ketchup, la senape, l’aglio e la paprica.
- Disporre le foglie di lattuga, i cetrioli a fette, i pomodori, le cipolle in un piatto fondo e ricoprire con la carne macinata e il formaggio e versare la salsa.
- Mescolare l’insalata e mangiare.
